Cách trồng rau cải tươi ngon mơn mởn ăn suốt mùa mưa

Rau cải là loại rau bổ dưỡng, nếu biết cách trồng rau cải sẽ giúp gia đình bạn luôn có rau dự trữ trong nhà và còn đảm bảo được nguồn gốc xuất của rau.

Bài viết sau đây của hua.edu.vn để biết cách trồng rau cải cũng như một số lưu ý quan trọng có liên quan. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách trồng rau muống để cải thiện bữa ăn gia đình, vừa có rau cải, vừa có rau muống.

Cây rau cải và một số thông tin trước khi trồng

Đặc trưng sinh học cây rau cải

Cải là giống cây thân thảo, bộ rễ khá nông, bẹ lá to nhưng mỏng, mọc so le trên thân. hiện nay trong cộng đồng người sử dụng có nhiều giống cải như cải bẹ, cải chíp, cải ngồng, cải xoăn. nhưng được trồng phổ biến và yêu thích nhất là giống cải ngọt.

Cải được trồng nhiều ở các vùng ôn đới. Ở Việt Nam, cải được trồng nhiều ở miền bắc, địa điểm có khí hậu mát lạnh phù hợp với đặc tính sinh trưởng của cải.

Thời vụ trồng rau cải

Cải được trồng quanh năm tuy nhiên vụ chính của cải là vụ đông xuân và hè thu. Ở vụ đông xuân, người ta sẽ bắt tay vào làm gieo hạt từ tháng 8 -12 dương lịch. Còn trong vụ hè thu, thời điểm gieo hạt sẽ vào tháng 2 đến tháng 6.

Dụng cụ và đất trồng

+ Bạn có trồng cải trên luống đất hoặc trồng trong các chậu nhựa, thùng xốp hay bất cứ vật nào phù hợp với việc trồng rau ngắn vụ.

+ Đất dinh dưỡng: Cải không kén đất trồng, đất thịt hoặc đất pha cát đều được. tuy nhiên để cải lớn nhanh và sinh trưởng tốt, bạn có thể trải nghiệm hỗn hợp phù sa + phân trùn quế hoặc đất Tribat, giá thể nền hữu cơ thông thoáng và dinh dưỡng.

nếu như dùng hỗn hợp đất phù sa + phân trùn quế. Bạn trộn theo phần trăm 50:50 nghĩa là 50% đất phù sa + 50% phân trùn quế. Bạn trộn đều và đổ hỗn hợp đất trên vào chậu trồng, lưu ý là độ cao của đất cách miệng chậu khoảng 2cm nhé!

+ Bình ozoa tưới cây.

Cách trồng rau cải bằng cây con hoặc gieo hạt

+ Trồng rau bằng cây con: mỗi loại rau cải có khoảng cách trồng không giống nhau.

+ Gieo hạt: Cải dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp (hoặc ngâm hạt trong nước ấm 2 giờ, ủ 12 giờ cho hạt nứt nanh trước khi gieo). một khi gieo nên phủ 1 lớp giá thể (đất) mỏng lên trên, tưới nhẹ để giữ ẩm và làm chắc gốc khi cây lớn.

Cách chăm sóc rau cải sau khi ươm

một khi ươm hạt giống rau, bạn buộc phải chú ý một vài điều kiện kỹ thuật trồng cây như sau đây để đảm bảo hạt nảy mầm và tăng trưởng nhanh hơn:

➡️ Độ ẩm của giá thể trồng: luôn bảo đảm độ ẩm cho giá thể trồng, tránh cho đất bị úng nước hoặc quá khô. bình thường nên tưới nước 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.

➡️ Ánh sáng: nên đặt chậu ở những địa điểm có ánh sáng 60%.

➡️ Bón phân: nếu giá thể ươm đã trộn đủ phân bón thì không cần bổ sung thêm phân, còn không Bạn có thể mua đất ươm cây giống tại các shop bán cây cảnh.

➡️ Thay chậu hoặc trồng cây ươm ra vườn lớn: sau khi hạt giống nảy mầm thành cây con, bạn hay thay chậu để cây tăng trưởng trong đất có nhiều chất dinh dưỡng hơn. có thể trộn đất và phân bón theo tỷ lệ 50% đất + 30% phân hữu cơ (phân trùn, phân bò, phân gà…) + 20% tro trấu để trồng cây giúp cây nhanh tăng trưởng.

Cách thu hoạch rau cải

Sau khoảng 1 tháng, cây cải lớn, lá to, thân chắc khỏe thì Bạn có thể thu hoạch được. Khi thu hoạch cải bạn nhớ nhổ cả cây cải lên. nếu trồng cải bó xôi chúng ta có thể sử dụng dao cắt gần sát gốc để mầm non bắt đầu mọc ra từ gốc nhé!

Tổng kết

Thông qua bài viết trên của hua.edu.vn, bạn đọc đã có thể biết được cách trồng rau cải cũng như những vấn đề lưu ý khi trồng để rau cải được xnah tươi mơn mởn và đảm bảo chất lượng nhất. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và hãy tiếp tục đồng hành cùng hua.edu,vn để bổ sung thêm nhiều kiến thức thú vị khác nhé.